Kawy ziarnistej nie ma nawet co porównywać do przetwarzanych napojów „kawo-podobnych”, w których zawartość naturalnych ziaren kawy jest znikoma (zwykle jest to kilka procent), a pozostałymi składnikami są różnego rodzaju związki chemiczne poprawiające smak, aromat i zupełnie niepotrzebnie kolor. Kawa arabica smakuje najlepiej, kiedy jest parzona z kawy ziarnistej.

Z ciekawostek podać można, że najdroższą kawą na świecie jest kawa o nazwie luwak. Zwykli amatorzy aromatu kawy w Polsce nawet nie zdają sobie sprawy z tego, że na co dzień popijają kawę z ziaren o bardzo niskiej jakości. Niestety ziarna tej bardzo popularnej i ważnej dla ludzkości rośliny tracą podczas transportu morskiego część swojego aromatu, także podczas załadunku czy też poprzez zwyczajne przewietrzenie i zawilgocenie. Dlatego ludzie kochający kawę, którzy skosztowali najprawdziwszego aromatu z kawy ziarnistej w miejscu jej uprawiania, zaraz po zbiorze ziaren, pamiętają ten oryginalny aromat tak, że gardzą zwykłą kawą z półek sklepowych. Parzenie kawy ziarnistej to wielka tradycja w kulturze Europy i nie tylko.